Alamin kung paano gumawa ng mas magandang pumpkin spice latte sa bahay gamit ang madaling recipe na ito! Ginawa gamit ang turmeric golden milk, espresso, at almond milk, ang maaliwalas na homemade pumpkin spice latte na ito ay isang mas malusog na alternatibong vegan PSL. Ang recipe na ito ay makakagawa pa ng isang magandang inumin pagkatapos ng hapunan sa Thanksgiving.
Umaalingawngaw ang Oktubre sa taong ito. Malapit nang ma-finalize ang mga costume ng mga bata sa Halloween at inaabangan ko na ang Thanksgiving (baliw). Sa aming kamakailang ipoipo ng paglipat ng mga bahay at isang napakabato at emosyonal na pagsisimula ng taon ng pag-aaral para sa isa sa aking mga babae, wala akong sandali para tumigil at maamoy ang... uh... pumpkin spice magic na dumarami sa taglagas.
Kahapon ay inalis ko ang araw sa lahat ng mga bagay na 'dapat' kong ginagawa at nagpunta sa isang mainit na klase sa yoga at sinundan ito ng isang homemade almond milk pumpkin spice latte. Iyon lang ang kailangan kong i-recharge ang mga baterya, at ibinabahagi ko ito para hikayatin kang gawin din iyon. Kung ano man ang hitsura niyan para sa iyo.
Ang homemade golden pumpkin spice latte na ito, 'PSL' kung gugustuhin mo, ay tumatagal lamang ng isa o dalawang minuto upang maluto, at mas malusog, mas masarap, at mas mura kaysa sa pagkuha nito sa karamihan ng mga coffee shop.
Pumpkin Spice Latte Ingredients
Hindi tulad ng ilang bersyon ng coffee shop na gumagamit ng mga flavored syrup, ginagawa ko ang aking pumpkin spice latte na may mga tunay na sangkap ng pagkain. Ito ay isang mahusay na paggamot upang gawin kapag mayroon ka na lamang isang kutsara ng pumpkin puree na natira mula sa paggawa ng ilan Gluten Free Pumpkin Muffins , Vegan Pumpkin Pie, a Pumpkin Smoothie , Pumpkin Pie Dessert Hummus , o Curried Pumpkin Lentil Soup .
Ang lutong bahay na pumpkin spice latte ay parang kumbinasyon sa pagitan gintong gatas at kape. Pinatamis ko ito nang natural sa alinman sa maple syrup, na masarap, o walang calorie na walang asukal na organic stevia (Gumagamit ako ng tatak ng Trader Joe). Gusto kong gumamit ng almond o gata ng niyog. I'm really enjoying Trader Joe's unsweetened coconut milk beverage sa ngayon dahil hindi ito naghihiwalay kapag pinainit.
Ano ang Golden Latte'>
Ang golden latte ay isang mainit na gatas na inumin na nilagyan ng turmeric para sa ginintuang kulay at isang superfood boost. Ang mga golden latte ay maaaring o hindi kasama ang kape. Nagbahagi ako ng walang kape Chai Spiced Golden Latte minsan dati! Ang turmeric curcumin ay isang makapangyarihang natural na anti-inflammatory (magbasa pa tungkol dito sa Dr. Ax ). Tinutulungan ng black pepper ang katawan na sumipsip ng turmeric curcumin, kaya nagdadagdag ako ng kaunti sa golden pumpkin spice latte na ito. Nagdaragdag din ito ng kaunting pampalasa, na maganda! Maaari ka ring magdagdag ng turmerik (sariwa o giniling) sa mga smoothies. Tingnan ang aking Tropical Turmeric Smoothie susunod. Dagdag ko din dito Lemon Smoothie at Turmeric Spiced Rice .
Paano Gumawa ng Pumpkin Spice Latte sa Bahay
Pinainit ko ang aking gatas at pagkatapos ay ang lahat ng mga sangkap para sa golden latte na ito sa blender upang mabulok ng isang minuto. Maaari mo ring idagdag ang mga sangkap sa isang maliit na kasirola at whisk upang pagsamahin. Kung gumagamit ng blender, maging maingat sa paghahalo ng mainit na likido dahil maaari itong mag-spray at masunog. Iniwan kong bahagyang nakabuka ang itaas at tinatakpan ng tuwalya.
Upang ihain ang pumpkin spice latte, itaas ang iyong paboritong whipped cream. May iba't ibang non-dairy whipped cream topping na available ngayon, o maaari kang gumawa ng sarili mo sa pamamagitan ng paghagupit ng ilang pinalamig na canned coconut cream.
Ang golden pumpkin spice latte na ito ay napakadali sa bahay at malugod na tinatanggap ang mainit na taglagas. Bagama't karaniwan kong nilalaktawan ang whipped cream, sa tingin ko ito ay gumagawa ng isang malaking pagkakaiba dito, kaya lubos kong inirerekomenda ang isang maliit na topped na may isang kurot ng pumpkin pie spice.
Magpatuloy sa Nilalaman
Mga sangkap
- 1 shot ng espresso
- 1 tasang walang gatas na gatas, pinainit
- 1 kutsarang pumpkin puree
- 1 kutsarita pumpkin pie spice
- 1/2 kutsarita ng giniling na turmeric
- kurot ng sariwang giniling na itim na paminta
- 1 kutsarang maple syrup, at/o organic stevia sa panlasa
- paboritong whipped cream na walang gatas
Mga tagubilin
- Ilagay ang lahat ng sangkap maliban sa whipped cream sa isang blender. Haluin hanggang sa maayos at mabula, mga 1 minuto. Maging napakaingat sa paghahalo ng mga maiinit na pagkain/inumin. Iniwan kong bahagyang nakabuka ang itaas at tinatakpan ng tuwalya. Bilang kahalili, haluin ang mga sangkap sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init. Magdagdag pa ng pampatamis sa panlasa.
- Ibuhos sa isang mug at itaas na may whipped cream at isang kurot ng pumpkin pie spice.