Avocado Toast

Ang pinakahuling gabay sa paggawa ng PINAKAMAHUSAY na avocado toast, mula sa simple hanggang sa kinagiliwan.

Noong unang uso ang avocado toast bagay , napangiti na lang ako. Kaming lumaki sa California ay kumakain ng masarap na combo na ito sa buong buhay namin. Noong bata ako, paborito ko ang toast na may avocado, kamatis at tinunaw na puting cheddar cheese.

Ang avocado toast ay isa sa mga simpleng kasiyahang hindi tumatanda. Masasabi kong gusto mo rin ito, dahil ang aking Avocado Bruschetta sikat na sikat pa rin ang recipe dito. Nag-e-enjoy pa rin ako halos araw-araw, makalipas ang 30 taon. At hinihiling ito ng aking mga anak para sa almusal at meryenda nang higit pa sa anumang bagay, maliban sa marahil sa mga smoothies at Mga Mangkok ng Acai . Alam kong nakakalito ang paggamit ng mga avocado kung hindi ka pamilyar sa kanila ( ugh! Bakit napakabilis nilang masira'>) kaya gusto kong magsama ng tutorial ng avocado toast at ibahagi ang ilan sa mga paboritong variation ng avocado toast ng pamilya ko.

macy's parade streaming live na video

Pagpili ng Pinakamahusay na Avocado para sa Avocado Toast

Mayroong ilang mga uri ng avocado. Ang pinakakaraniwang uri na makikita mo sa grocery store ay ang Haas, malamang na lumaki sa California o Mexico. Ang mga Haas avocado ay nakabubusog, kaya madaling ipadala ang mga ito, at available sa buong taon. Ang kanilang balat ay nagiging itim kapag sila ay hinog na. Mayroon kaming dalawang puno ng Haas avocado sa aming likod-bahay, tulad ng makikita mo rito, na maginhawang matatagpuan sa tabi ng puno ng kalamansi (hello Guacamole ). Ang mga nakikita mong kinukuha ng aking anak ay hindi sapat na malambot upang kainin sa loob ng 5-7 araw pagkatapos mamitas. Paminsan-minsan ay makakahanap ka ng iba pang mga seasonal na varieties tulad ng Bacon, Reed, at Fuerte - at talagang inirerekomenda kong subukan ang mga ito.

Simpleng Avocado Toast Ingredients

Mayroon lamang dalawang mahahalagang sangkap para sa avocado toast at medyo halata ang mga ito: avocado at toast. Narito ang palagi kong idinaragdag para sa simpleng avocado toast para sa dalawa:

• 1 hinog na abukado
• 2 hiwa ng crusty sourdough bread (Ezekiel kung mas malusog ang pakiramdam ko)
• kurot ng sea salt (may malaking pagkakaiba!)
• kaunting piga ng lemon juice

Paano Ko Malalaman kung Hinog na ang Aking Avocado'>

Ang ilang mga tip at trick para sa pinakamahusay na avocado toast na karapat-dapat na mga avocado:

• Ang mga avocado ay dapat magbigay ng kaunti lamang kapag pinindot, tulad ng isang hinog na peras.
• Ang maliit na tuod ng tangkay sa itaas ay dapat na madaling lumabas.
• Maaari mong pabilisin ang pagkahinog sa pamamagitan ng pag-iimbak ng mga avocado sa isang brown paper bag sa loob ng isa o dalawang araw.
• Kapag hinog na, itabi ang iyong mga avocado sa refrigerator hanggang handa nang gamitin.
• May astig na bagong plant-based science mula sa Apeel Sciences na nagpapanatili ng mga avocado (at iba pang prutas) na ganap na sariwa sa loob ng ilang araw. Depende sa iyong lokasyon, maaari mong mahanap ang mga ito sa Costco at iba pang mga tindahan.

Paano Gumawa ng Avocado Toast

Hakbang 1: Gupitin ang Abukado sa Kalahati

Pagkatapos hatiin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay, maaari mong hiwain ang abukado o i-scoop lang ito at durugin ito sa toast. Ito ay isang bagay na personal na kagustuhan. Bagama't ang karamihan sa mga tao ay tila mahilig sa smashed avocado, gusto ko ang mga hiwa na may kaunting kagat at mas kaunting putik.

Hakbang 2: Itaas ang Iyong Toast

Ilagay o durugin ang kalahati ng avocado sa bawat piraso ng toast.

Hakbang 3: Asin at Lemon

Magwiwisik ng isang kurot ng magandang kalidad ng sea salt (gusto ko ang pink na asin) sa ibabaw ng avocado. Magpiga ng kaunting sariwang lemon o  katas ng kalamansi sa ibabaw. Makakatulong ito lalo na kung hindi ka agad kumakain dahil makakatulong ito sa pagbagal ng browning.

Hakbang 4: Kumain!

Huwag mag-antala - ito ay isang meryenda na dapat kainin kaagad.

Pinakamahusay na Avocado Toast Recipe Ideas

Simple

Ito ang paboritong paraan ng pagkain ng mga anak ko sa avocado toast. Ito ay toasted sourdough lamang, ilang hiwa ng avocado, at isang kurot ng asin. Walang lemon para sa kanila.

Lahat Bagel

Maaaring ito lamang ang pinakamahusay na paggamit ng Trader Joe's Lahat Kundi ang Bagel pampalasa.

Tofu Scramble

Para kapag maaari mong gamitin ang isang protina boost. Ang itlog sa avocado toast ay isang klasiko. Kung gusto mong subukan ang isang vegan na bersyon, maghanda ng isang batch Tofu Scramble at ilagay ito sa itaas. Isang magandang meryenda pagkatapos ng ehersisyo, lalo na kapag nilagyan ng micro greens at muli, Everything But the Bagel seasoning.

laging sunny hulu nito

kangkong

Isang madaling paraan upang makakuha ng mga gulay at plant-based na bakal. Igisa ang ilang dakot ng baby spinach sa kaunting extra virgin olive oil at kaunting asin at paminta hanggang malanta. Pagkatapos ay idagdag sa ibabaw ng iyong avocado. Gusto ko rin ng slice ng kamatis dito, para sa contrast ng kulay, lasa, at texture.

Sprout o Pumpkin Seeds

Ang mga sprouts, broccoli sprouts na ipinakita dito, at mga roasted pumpkin seeds ay isang kamangha-manghang paraan upang magdagdag ng texture at nutrisyon.

Tahini

Ang iba't-ibang ito ay isang copycat ng isang maganda sa aking paboritong lokal na coffee shop, Handlebar . Ang crusty na tinapay ay nilagyan ng smashed avocado, at nilagyan ng microgreens, hiniwang labanos, mga kamatis, pomegranate aril, at isang ambon ng Tahini sauce .

Italian Caprese

Nilagyan ng mga hiwa ng Roma tomatoes, sariwang basil, at balsamic drizzle, ito ang aking personal na paboritong topping idea. Medyo katulad natin Tunay na Tomato Bruschetta nagkaroon ng sanggol na may avocado toast.

Estilo ng Timog-kanluran

Nilagyan ng black beans, labanos, kamatis at isang squeeze ng lime juice, ang bersyon na ito ay isang pagpuno at flavorful twist sa classic.

Mga Madalas Itanong

Is avocado toast healthy'>Kung ang isang pagkain ay malusog o hindi ay isang subjective na bagay at nakasalalay sa mga indibidwal na katawan. Para sa akin, oo ito ay isang malusog na almusal o meryenda na puno ng buong pagkain na plant-based na taba at hibla. Ito ay nakakabusog, masarap, at kasiya-siya. Tulad ng anumang bagay, magandang ideya na huwag lumampas sa dagat. At siyempre kung lagyan mo ang iyong toast ng piniritong itlog, bacon, at keso, hindi talaga ito maituturing na pagkain sa kalusugan.

Ilang calories ang nasa avocado toast? Ang sagot ay depende sa tinapay na pipiliin mo, kaya suriin ang label ng nutrisyon. Ang isang medium na avocado ay may humigit-kumulang 300 calories.

Maaari ba akong gumawa ng avocado toast nang maaga? Mabilis na kayumanggi ang mga avocado, kaya pinakamahusay na gawin ang iyong avocado toast bago kumain. Ang pagdaragdag ng acid tulad ng lemon o lime juice o suka ay nakakatulong na panatilihin itong sariwa nang mas matagal. Aking Avocado Bruschetta ay may halong puting balsamic at nananatiling sariwa sa buong araw.

Higit pang Avocado Recipe na Subukan

• Mga pinalamanan na Avocado
• Southwestern Salad na may Avocado Dressing
• salad ng avocado
• Mango Avocado Sauce

Mga sangkap

Simpleng Avocado Toast

• 1 hinog na abukado, hinati at pitted
• 2 hiwa paboritong tinapay, toasted
• pakurot ng asin sa dagat
• 1/2 lemon (opsyonal)

Timog-kanluran

• 1/8 tasa pinatuyo at binanlawan na black beans
• ilang cherry tomatoes, hinati
• 1 labanos, hiniwa
• katas ng 1/2 kalamansi
• microgreens
• sariwang cilantro

Tahini

• ilang cherry tomatoes, hinati
• 1 labanos, hiniwa
• 1 kutsarang aril ng granada
• 2 kutsarang inihandang tahini sauce
• microgreens

Italyano

• 1 Roma tomato, hiniwa
• 1/4 tasa sariwang basil, hiniwa
• ambon balsamic vinegar
• Asin at paminta para lumasa

Tofu Scramble

• 1/2 batch tofu scramble
• 2 kutsarang micro greens
• Asin at paminta para lumasa

Lahat Bagel

• 1/2 kutsarang Lahat Maliban sa Bagel Seasoning

kangkong

• 2 tasang sariwang baby spinach, igisa hanggang malanta
• Asin at paminta para lumasa

Pumpkin Seeds

• 2 kutsarang inihaw na buto ng kalabasa
• Asin at paminta para lumasa

Mga usbong

• 1/4 cup na hugasan at pinatuyo na mga sprouts (gusto ko ang broccoli sprouts)
• Asin at paminta para lumasa

Mga tagubilin

1. Maingat na gupitin ang kalahati ng avocado sa 1/4' na hiwa. I-scoop out gamit ang isang kutsara at ayusin sa toast, o durugin gamit ang isang tinidor. Budburan ang abukado ng isang kurot na asin. Pigain ng kaunting lemon juice kung hindi agad kakain.
2. Kumain kung ano, o magdagdag ng alinman sa mga ideya sa topping na ibinigay sa listahan ng mga sangkap.

Mga Tala

Mabilis na nagiging kayumanggi ang abukado, kaya hindi ko inirerekomenda na gawin ito nang maaga.

netflix pinakamahusay na serye upang panoorin

Ang Nutrisyon ay kinakalkula para sa Simple Avocado Toast.

Pangkalusugang impormasyon:

Ang impormasyon sa nutrisyon ay awtomatikong kinakalkula ng Nutritionix. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ang katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli gamit ang iyong paboritong calculator.