Paano Gumawa ng Acai Bowls

Paano gumawa ng mga mangkok ng acai sa bahay. Laktawan ang smoothie shop at subukan ang madaling recipe na ito sa halip!

Ilang taon na ang nakalilipas ang kaibigan kong si Liz ay bumalik mula sa isang paglalakbay sa Brazil na nag-iisip tungkol sa malinis na mga beach, magagandang tao, at isang masarap na bagong pagkain na sinubukan niya na tinatawag na acai. Binibigkas na ah-sah-yee, ang acai berries ay nagmula sa mga puno ng acai palm na matatagpuan sa Central at South America. Ang mga ito ay itinuturing bilang isang superfood para sa anti-aging, pagbaba ng timbang, kalusugan ng balat, at pangkalahatang kalusugan. Maaari mong tingnan ang lahat ng hindi kapani-paniwalang benepisyo sa kalusugan sa paglipas ng panahon Dr. Ax . Sa mga nakalipas na taon, nakakita ako ng acai na lumabas sa mga tindahan ng smoothie at mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, ngunit hindi ko pa ito sinubukan hanggang ngayon. Talagang nawawala ako – bakit hindi ako nakinig kay Liz'>

Alam mo lang ang isang bagay na natural na ang dark purple ay dapat maging mabuti para sa iyo. Kahit na maaari kang bumili ng mga mangkok ng acai, madali itong gawin at mas mura kapag ikaw mismo ang gumawa nito. Ang mga nakapirming supot ng purong acai ay matatagpuan sa Whole Foods at iba pang mga tindahan ng natural na pagkain. Hanapin ito malapit sa frozen na prutas. Hatiin ito sa malalaking tipak at bigyan ito ng magandang pag-ikot sa food processor kasama ng anumang iba pang frozen na prutas at saging, at mayroon kang mataas na masustansyang almusal. Walang food processor'>

Nagdagdag ako ng video sa ibaba para makita mo kung gaano kadaling gumawa ng sarili mong mga acai bowl sa bahay. Ang mga sangkap na iyon ay para sa mas tropikal na bersyon. Ang saya sa acai ay maaari mong idagdag ang anumang prutas na mayroon ka sa iyong freezer.

Ang mga mangkok ng Acai ay nakakapresko, nakapagpapalusog, creamy, at masarap. Alam kong magugustuhan mo ang natural na matamis na pagkain na ito!

Mga sangkap

• 7 ounces frozen acai (magagamit sa freezer section ng Whole Foods at iba pang grocery store)
• 1 tasang frozen na prutas (mga strawberry, raspberry, blueberry, pinya, mangga ay lahat ng mahusay na pagpipilian)
• 1 saging
• 1/4 tasa ng granola
• 1/4 tasa sariwang berries (opsyonal)
• 1/4 tasa hiniwang saging (opsyonal)
• 2 sanga ng sariwang mint (opsyonal na palamuti)

Mga tagubilin

• Hatiin ang frozen acai sa malalaking tipak habang nasa packaging pa rin. Alisin mula sa packaging, at ilagay ang frozen acai chunks, frozen na prutas, at saging sa isang food processor. Bilang kahalili, gumamit ng blender na may kaunting juice para i-blend. Ilipat ang pinaghalo sa isang mangkok o mga mangkok at budburan ng granola at sariwang prutas. Palamutihan ng sariwang mint, kung ninanais.

Pangkalusugang impormasyon: