Vegan Lentil Loaf

Ito ang pinakamahusay na vegetarian at vegan meatloaf! Ang madaling lentil loaf na ito ay pinalamanan ng mga gulay at lentil, at mas maganda pa ito kaysa sa classic!

Ilang linggo ko nang ginagawa ang lentil loaf recipe na ito at nasasabik akong ibahagi ito sa iyo sa wakas. Ang veggie lentil loaf na ito ay nakabubusog at may mga maaliwalas na lasa na naaalala ko noong gumawa ang nanay ko ng meatloaf noong bata pa ako. Kung handa ka nang lumayo sa mga magaan na salad sa tag-araw, ito ay isang magandang lugar upang magsimula. Hindi pa ako pupunta doon, ngunit maaaring gusto mong i-pin ang recipe na ito para sa Thanksgiving. Sinasabi ko lang.

paano ako makakapanood ng laro ng mga puno ngayon

Ang recipe na ito ay binuo sa isang nakakatawang paraan. Isang gabi ilang buwan na ang nakararaan, naghahapunan ang aking pamilya sa isa sa aming mga paboritong lokal na Italian restaurant. Nagsimulang mahirapan ang aking munting pag-ibig at naglakad-lakad kasama si Yummy Hubby. Naglakad-lakad sila sa isang kainan at bumalik sa aming mesa na excited na nag-uusap tungkol sa 'Meatloaf Mondays' sa kainan. Gaya ng maiisip mo, agad akong nagsimulang mangarap ng mga paraan upang makagawa ng walang karne na Meatloaf Lunes sa bahay. Sinubukan ko ang isang vegetarian lentil meatloaf recipe ngunit ito ay masyadong malambot, at gusto kong alisin ang pagawaan ng gatas. Pagkatapos ng mga 5 pagsubok, naubos ko na ang lentil loaf.

ilang episode sa season 2 yellowstone

Naaalala ko noong bata pa ako na mahilig sa matamis na kamatis glaze, ngunit medyo kinikita ng aktwal na tinapay ng giniling na karne. Ang vegan loaf na ito ay may mga lasa ng meatloaf, ngunit mas masarap. Puno ito ng mga gulay na nagdaragdag ng isang toneladang lasa at texture, at napuno ng protina at mga lentil na mayaman sa hibla. Hindi banggitin kung gaano kamura ang mga recipe na nakabatay sa lentil!

Karamihan sa mga oras na gumagawa ako ng lentil ay nagluluto ako ng tuyo na French green lentils mula sa simula. Mayroon akong isang post tungkol sa pagluluto ng lentil dito . Ang mga bagong lutong lentil ay higit na nakahihigit sa mga salad at sopas, ngunit sa tinapay na ito ng lentil'>

Mahalagang tip alerto!
1. Siguraduhin na ang iyong mga lentil ay hindi pa basa mula sa pagluluto o ang iyong tinapay ay maaaring maging basa.
2. Huwag mag-over blend. Gusto mo ng ilang tipak ng lentil at gulay para sa texture.

Noong ginawa ko itong vegan lentil loaf ngayong linggo, nagpasya akong itapon ang hugis ng tinapay at ilagay ang timpla sa matamis na bell peppers. Siguraduhing panoorin ang video upang makakuha ng isang mas mahusay na ideya ng mga pinalamanan na sili! Gustung-gusto ko ang sobrang texture at tamis na idinaragdag ng mga peppers sa ilalim ng vegan na 'meatloaf' at ang mga ito ay maganda lang ang plano, hindi ba? Maaari mo ring i-bake ito sa isang muffin tin para sa mga mini lentil na tinapay. Maglingkod nang may pinakamahusay Vegan Mashed Potatoes .

live in concert si adel

Alin ang mas gusto mo'>

Kung nagustuhan mo ang recipe na ito, subukan ang aking Vegan Lentil Meatballs O kaya Vegan Lentil Sloppy Joes susunod! Mahahanap mo ang paborito ko Mediterranean Lentil Salad dito ! At kung naghahanap ka ng mas masaganang vegan main dish recipe, subukan ang aking Gulay Wellington !

Mga sangkap

• 2 tasang nilutong French lentils (Siguraduhing hindi masyadong basa ang iyong mga lentil sa pagluluto.)
• 1/2 dilaw na sibuyas, diced
• 2 karot, diced
• 2 tangkay ng kintsay, diced
• 1/2 tasa diced red bell pepper
• 1 ¼ tasa diced crimini mushroom
• 2 cloves ng bawang, tinadtad
• 2 kutsarang tomato paste
• 1 kutsarang bbq sauce
• 2 kutsarang flax meal
• 1 kutsarang tuyo na perehil
• ¼ kutsarita ng asin
• ¼ kutsarita ng paminta
• ½ tasa ng mabilis na oats
• ½ tasang breadcrumbs
• 3 kampanilya paminta, hinati at may binhi (opsyonal)
• 1/3 tasa ng ketchup
• pakurot kayumanggi o asukal sa niyog

Mga tagubilin

1. Painitin muna ang hurno sa 350 degrees F. Lalagyan ng parchment paper ang baking sheet. Sa isang malaking kawali sa katamtamang init, igisa ang sibuyas, karot, kintsay, paminta, at kabute na may isang pakurot ng asin at paminta hanggang sa lumambot. Idagdag ang bawang at igisa ng isa pang minuto.
2. Sa isang food processor, dugtungan ang mga lentil, nilutong gulay, tomato paste, bbq sauce, flax meal, perehil, asin, paminta, oats, at breadcrumb. Maaaring kailanganin mong magtrabaho sa mga batch kung maliit ang iyong food processor. Huwag katas, ngunit timpla sa isang chunky kuwarta. Gusto mo ng ilang piraso ng gulay para sa texture.
3. Buuin ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa inihandang cookie sheet. Bumuo sa isang 'tinapay' na hugis tulad ng ipinapakita sa mga larawan. Bilang kahalili, punan ang mga bahagi ng bell pepper ng lentil mixture at ilagay sa isang baking dish. Maghurno ng 35 minuto. Alisin sa oven at ikalat ang ketchup sa ibabaw. Budburan ng asukal upang makatulong na gawing karamelo ang topping. Maghurno para sa isa pang 10 minuto. Hayaang lumamig ang lentil loaf nang hindi bababa sa 10 minuto habang ito ay matigas sa panahong ito.

Mga Tala

Maaari mong gamitin ang vacuum packed steamed lentils mula sa seksyon ng ani.

Ang mga lentil na may label na 'berde' o 'kayumanggi' ay gagana rito. Huwag gumamit ng itim o pulang lentil.

puzzle ng premyong gulong ng kapalaran

Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang at kinakalkula ng isang ikatlong partido. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon mangyaring kalkulahin muli.

Mga Inirerekomendang Produkto

Bilang isang Amazon Associate at miyembro ng iba pang mga affiliate na programa, kumikita ako mula sa mga kwalipikadong pagbili.

• Mga Green Lentil

Pangkalusugang impormasyon: