Chia Jam

Alamin kung paano gumawa ng chia seed jam na may anumang berry! Ang strawberry, blueberry, blackberry, o raspberry jam ay isang masarap na malusog na pagkalat para sa toast, pancake, o waffles. Ang recipe ng chia jam na ito ay nangangailangan lamang ng 3 simpleng sangkap at walang pinong asukal.

Kung matagal ka na rito, alam mong fan ako ng mga buto, at isa sa mga paborito ko ay ang chia seed. Naibahagi ko na Chocolate Chia Pudding , Mga tasa ng Pudding ng Berry Chia , Mga Peanut Butter Muffin na may Chia Seeds , at Cookies na may Chia Seeds !

Ang isa pang paboritong gamit para sa chia seeds ay chia jam. Ang chia seed jam ay madaling gawin gamit ang anumang berry, natural na pinatamis, at puno ng mga antioxidant. Ginagamit ko ito sa halip na syrup sa mga pancake at waffle, upang magdagdag ng natural na tamis sa yogurt at iba pang mga mangkok ng almusal, at siyempre sa toast. Gumamit na ako ng chia jam na binili sa tindahan noon, at narito ako para sabihin sa iyo na mas masarap ang gawang bahay, gumamit ka man ng sariwa o frozen na mga berry. Hindi tulad ng tradisyonal na mga recipe ng jam, ang isang ito ay hindi gumagamit ng pinong asukal. Ang madaling recipe ng chia jam na ito ay puno ng mga antioxidant at Omega-3.

Paano Gumawa ng Chia Seed Jam

Dalawang sangkap lang ang kailangan para makagawa ng berry chia jam: chia seeds at berries! Gusto kong magdagdag ng isang splash ng orange juice upang matulungan ang mga berry na masira. Kung ang iyong hardin ay puno ng mga strawberry, o mayroon kang mas maraming blueberries kaysa sa makakain mo bago sila masira, ang chia jam ay isang magandang opsyon. Kung gusto mo ng mas murang paraan, ang mga frozen na berry ay gumagana rin at magagamit sa buong taon. Sinubukan ko ang recipe ng chia seed jam na may mga strawberry, blueberries, at raspberry. Sasabihin ko sa iyo ang aking paborito sa dulo. Pakuluan ang mga berry sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init hanggang sa masira at kumulo. Haluin ang chia seeds at alisin sa apoy. Ang chia jam ay madalas na hindi nangangailangan ng anumang pampatamis, ngunit kung kailangan nito, magdagdag ng ilang maple syrup o organikong likidong stevia sa panlasa.

Blueberry Chia Jam

Para sa pagsubok na ito gumamit ako ng mga organikong ligaw na blueberry (ang maliliit) mula sa freezer aisle ng Trader Joe. Ang mga balat ay hindi madaling masira gaya ng mga raspberry at strawberry.

anong oras ang bucs game ngayon

Kaya't inilagay ko ang mga ito sa blender at nalutas ang problema nang buo. Karaniwang hindi mo kailangang ihalo ang iyong chia jam, lalo na sa mas malambot na prutas tulad ng mga raspberry.

Paano Gumawa ng Hilaw na Chia Jam

Kung hindi mo gusto ang ideya ng pagpainit ng iyong magagandang berries, naririnig kita. Laktawan ang kasirola at idagdag ang mga berry nang direkta sa blender na may orange juice. Haluin ang chia seeds, hintayin itong mag-set up ng mga 10 minuto, pagkatapos ay haluin muli at palamigin. Ang mga buto ng chia ay magpapalapot ng jam.

Ibuhos ang iyong bagong gawang chia jam sa isang garapon o mga garapon. Maganda gising na Mga garapon ang paborito ko. Maaari mong mahanap ang mga ito sa World Market o sa Amazon (ito ay isang kaakibat na link, na nangangahulugang kumikita ako ng kaunting pera kung mamili ka sa pamamagitan nito).

Paano Gamitin ang Chia Jam

Ang paggamit ng jam ay maaaring isang hangal na tanong, ngunit napakaraming gamit na higit pa sa toast! Narito ang ilang ideya:

• Gamitin ito para patamisin ang yogurt at granola bowls
• Gamitin sa halip na syrup sa Vegan Banana Pancake at waffles
• Humalo sa smoothies at gamitin sa ibabaw ng smoothie bowls
• Gawin ang pinakamahusay na PB&J
• Tuktok a Almusal Quinoa Bowl
• Kumalat sa aking Mga Muffin ng Peanut Butter
• Gawin Thumbprint Cookies

Sa loob ng maraming taon ay iniiwasan ko ang mga jam ng prutas dahil madalas silang may idinagdag na asukal. Sa aking refrigerator na puno ng masustansyang chia jam na ito, bagama't muli akong nasiyahan dito! Kaya, anong chia jam flavor ang paborito ko'>

Mga sangkap

• 12 oz. sariwa o frozen na blueberries, strawberry, raspberry, o blackberry (mga 3 tasa)
• 3 kutsarang orange juice
• 3 kutsarang chia seeds
• 1 kutsarang maple syrup (opsyonal)

Mga tagubilin

1. Ilagay ang mga berry at orange juice sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init. Dalhin sa isang kumulo at gumamit ng isang kahoy na kutsara upang i-mash at tulungang masira ang mga berry, mga 3-5 minuto. Kapag nasira na ang mga berry, ihalo ang mga buto ng chia. Alisin mula sa init at ilipat sa isang lalagyan ng imbakan na salamin. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Tikman at matamis sa panlasa. Palamigin hanggang handa nang gamitin.

Mga Tala

Ito ay hindi isang canning recipe at nilalayong itago sa refrigerator. Ang impormasyon ng nutrisyon ay tinatayang at kinakalkula ng isang third party na site. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ang katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli.

Pangkalusugang impormasyon: