Crispy Air Fryer Broccoli (Fresh o Frozen)

Anong Pelikula Ang Makikita?
 
Tumalon sa Recipe

Maaari kang gumawa ng pinakamahusay na crispy broccoli sa air fryer!



Ano ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng broccoli'>



Ngayon na mayroon kaming mga air fryer, halos palaging nagluluto ako ng broccoli at iba pang mga gulay sa ganoong paraan. Kailangan mo lang subukan ang mga ito Crispy Artichoke Hearts . Kung mahilig ka sa broccoli, kailangan mong subukan ang creamy na ito Vegan Broccoli Soup susunod.

Bakit Gumagana ang Recipe na Ito

Gumagana ang mga air fryer sa pamamagitan ng pagpapalipat-lipat ng hangin sa paligid ng pagkain habang nagluluto ito, katulad ng isang convection oven. Nangangahulugan ito na ang pagkain ay pantay na naluluto at nalulutong sa lahat ng panig nang maganda.



Ito ay isang napaka-simpleng recipe at magandang simulan kung nasasanay ka lang sa pagluluto gamit ang air fryer.

Ano ang Kakailanganin Mo

Ang air fryer broccoli ay halos kasing simple nito, talagang hindi mas kumplikado kaysa sa pagluluto Frozen French Fries sa air fryer .



  • Air Fryer
  • Langis ng oliba
  • Asin at paminta o Everything Bagel Seasoning

Paano Magluto ng Crispy Broccoli sa Air Fryer

Upang matulungan ang iyong broccoli na malutong sa air fryer, balutin ito ng langis ng oliba. Nakikita ko na ang spray sa pagluluto ng langis ng oliba ay pinakamainam upang mabalot nang bahagya at pantay ang broccoli, ngunit maaari mo ring ibuhos at ihagis.

Timplahan lang ng asin at paminta, o magdagdag ng kurot ng bawang at sibuyas na pulbos o anumang iba pang pampalasa na gusto mo. Ang keso ay sumasama sa broccoli, kaya ang isang sprinkle ng grated Parmesan o nutritional yeast pagkatapos lumabas ang broccoli ay gumagana nang maayos.

Paano Magluto ng Frozen Broccoli sa Air Fryer

Ang mga frozen na gulay ay isang napaka-maginhawang paraan upang matiyak na palagi kang may masusustansyang pagkain sa paligid. Ang frozen na broccoli ay hindi gaanong madaling mapunit gamit ang mga tradisyonal na paraan ng pagluluto. Gayunpaman, ang air fryer na frozen broccoli ay madaling lumilikha ng mga malutong na bulaklak!

Huwag lasawin ang iyong broccoli nang maaga. Pahiran lang ng olive oil cooking spray, magdagdag ng isang pakurot ng asin at paminta, at i-air fry sa 400 degrees sa loob ng 10 minuto, iling at ipagpatuloy ang pag-air fry para sa isa pang ilang minuto hanggang sa matapos.

Higit pang Mga Recipe at Tip sa Air Fryer

Magpatuloy sa Nilalaman

Mga sangkap

  • 1 ulo ng broccoli, pinaghiwalay sa mga florets (3 1/2 tasa)
  • Olive oil cooking spray o 1 kutsarang olive oil
  • Sea salt at sariwang giniling na paminta, sa panlasa

Mga tagubilin

  1. Gupitin ang broccoli sa mga florets.
  2. Pahiran ng cooking spray o lagyan ng olive oil at ihalo. Timplahan ng asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng higit pa sa ibang pagkakataon. Bilang kahalili, gamitin ang lahat ng panimpla ng bagel.
  3. Ilagay ang mga napapanahong florets sa air fryer basket.
  4. Magluto sa 400 ˚F sa loob ng 6 na minuto. Alisin ang basket at suriin kung malambot at malutong ang mga bulaklak. Magluto ng isa pang minuto kung kinakailangan. Gusto ko ang aking broccoli na medyo malutong at nasunog sa mga spot (mas madidilim kaysa sa mga larawang ito).
  5. Magdagdag ng anumang karagdagang asin at paminta o iba pang pampalasa tulad ng Parmesan, at ihain kaagad.

Mga Tala

Bagama't kadalasang kumakain kami ng mga broccoli florets, ang mga tangkay ay nakakain (at malasa) din. Balatan lang ang tangkay at hiwain o hiwain para i-air fry kasama ang mga bulaklak.

Maaari mong palitan ang broccoli ng cauliflower.

Maaaring itago ang air fryer broccoli sa refrigerator nang hanggang 3 araw. Maaari kang magpainit muli sa air fryer sa loob ng ilang minuto upang malutong muli.

Maaaring gamitin ang frozen na broccoli ngunit mas magtatagal ang pagluluto. Huwag munang lasawin ang broccoli, lutuin lamang mula sa frozen sa loob ng 10 minuto, kalugin, at lutuin ng mga 5 minuto pa hanggang sa malutong.

Pagkakaiba-iba ng pampalasa

  • Palitan ang asin at paminta ng 1 kutsara lahat maliban sa panimpla ng bagel (ginagamit ko ang Trader Joe's)
  • Budburan ng gadgad na Parmesan pagkatapos na maluto ang broccoli at lumabas sa air fryer.
  • Magdagdag ng isang piga ng sariwang lemon juice para sa maliwanag na lasa.
Pangkalusugang impormasyon:
ani: 4 Laki ng Paghahatid: 1
Halaga Bawat Paghahatid: Mga calorie: 93 Kabuuang taba: 7g Saturated Fat: 1g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 6g Cholesterol: 0mg Sosa: 112mg Carbohydrates: 7g hibla: 3g Asukal: 1g protina: 2g

Ang impormasyon sa nutrisyon ay awtomatikong kinakalkula ng Nutritionix. Hindi ako isang nutrisyunista at hindi magagarantiya ng katumpakan. Kung ang iyong kalusugan ay nakasalalay sa impormasyon sa nutrisyon, mangyaring kalkulahin muli gamit ang iyong paboritong calculator.