Slow Cooker o Instant Pot Steel Cut Oats

Warm up gamit ang pinakamadaling steel cut oats kailanman! Ginagawa ng slow cooker o instant pot ang lahat ng trabaho, at masisiyahan ka sa mainit at maaliwalas, napakasarap na almusal.

kailan ang yellowstone sa pinakamahalaga

Nararamdaman mo ba na napakaraming dapat gawin sa umaga na ang pagkain ng masustansyang almusal ay isang hamon'>

Sa isang kamakailang biyahe sa Whole Foods, gustong subukan ng aking bunsong anak na babae ang isang pakete ng instant apple cinnamon oatmeal. Ang uri na kailangan mo lang dagdagan ng mainit na tubig at makalipas ang isang minuto ay handa na ito. Hinayaan ko siyang subukan ito, ngunit hindi siya isang tagahanga, sa kabutihang-palad, dahil mayroon itong idinagdag na asukal at kung sino ang nakakaalam kung ano pa ang nasa loob nito. Habang ang instant oatmeal ay napakadali, ang paggawa ng mga steel cut oats mula sa simula ay hindi nangangailangan ng higit na pagsisikap. Gusto kong ipakita sa iyo ang dalawang madaling paraan ng pagluluto ng mga steel cut oats - mabilis, sa instant pot, at mabagal, sa slow cooker.

Ano ba ang steel cut oats'>

Kilala rin bilang Irish o Scottish oats, ang mga steel cut oats ay hindi gaanong naproseso kaysa sa iba pang mga varieties. Pinoproseso ang mga steel cut oats sa pamamagitan lamang ng pagpuputol ng mga butil (ang buong butil ng oat), samantalang ang mga rolled oats ay, well, rolled, flattened, at steamed. Ang mga mabilisang oat ay lumayo nang isang hakbang at nauna nang niluto, nirolyo, at pinipindot nang mas manipis kaysa sa mga rolled oats. Ang mga steel cut oats sa aking opinyon ay mas masarap kaysa sa mas mabilis na mga varieties ng pagluluto. Hindi tulad ng mabilis na pagluluto ng mga oats na madaling maging mush, ang steel cut oats ay nananatili ng kaunting masarap na chewy bite. Ang tanging downside sa steel cut oats ay na sila ay mas matagal sa pagluluto. Problema ba talaga ito? Ano ba! Ilagay lamang ang mga oats sa instant pot o slow cooker at kalimutan ang tungkol dito. Karaniwang ginagamit ko ang mga steel cut oats mula sa Ang Red Mill ni Bob , na sertipikadong gluten-free.

Mas malusog ba ang mga steel cut oats kaysa sa rolled oats'>

Well, siguro konti. Ayon kay Pag-iwas , ang steel cut oats ay may halos parehong nutritional makeup gaya ng mga rolled oats. Mayroon silang bahagyang mas mababang glycemic index, na nangangahulugan ng mas mababang blood sugar spike. Ang hindi bababa sa naproseso ay halos palaging ang aking kagustuhan, at ang mga steel cut oats ay. Tiyak na ang pagluluto ng oatmeal mula sa simula ay mas malusog kaysa sa may lasa na instant oatmeal. Dito natin makokontrol ang anumang idinagdag na sangkap.

saan ako makakapanood ng season 3 ng flash

Paano Gumawa ng Steel Cut Oats sa Instant Pot

Ang pagluluto ng mga steel cut oats sa slow cooker ay isang magandang opsyon dahil magising ka sa isang mainit na almusal. Gayunpaman, bahagi ako sa paraan ng Instant Pot pressure cooker. Ang mga steel cut oats sa slow cooker ay nagiging mas malambot, dahil mas maraming tubig ang sinisipsip nila pagkatapos maluto sa magdamag. Sa pressure cooker bagaman, sila ay nagiging aking perpektong sinigang. Ang pangatlong opsyon ay ang lutuin ang mga oats sa slow cooker sa mas maikling panahon, palamigin o i-freeze, at magpainit muli sa ibang pagkakataon. Tulad ng naaalala mo mula noong nakaraang linggo, talagang mahal ko ang aking Instant Pot pressure cooker.

ang paper house season 2 streaming

Ang isang steamy bowl ng steel cut oats ay magandang canvas para sa masarap at masustansyang toppings. Karaniwan kong pinatamis ang minahan ng ilang patak ng likidong stevia at nagdaragdag ng isang splash ng almond milk. Ang mga paborito kong toppings ay kinabibilangan ng: hiniwang saging, berries, almond butter, abaka, sunflower, o pumpkin seeds. Nagdaragdag ako ng higit pang mga buto ng kalabasa sa aking diyeta kamakailan dahil ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at mineral tulad ng iron, magnesium, copper, at zinc. Habang ibinabahagi ko ang pangunahing paraan para sa pagluluto ng mga steel cut oats sa slow cooker o pressure cooker, maraming mga pagkakaiba-iba. Isa sa mga paborito ko ay magdagdag ng hiniwang mansanas at cinnamon stick sa palayok bago ito buksan.

Ginagawa mo ba itong recipe'>

Mga sangkap

• 1 tasang steel cut oats (certified GF kung kinakailangan)
• 3-4 tasa ng tubig (tingnan ang tala)
• 1/4 kutsarita ng asin

Mga tagubilin

Slow Cooker Steel Cut Oats

1. Ibuhos ang mga oats, 4 na tasa ng tubig, at asin sa isang slow cooker crock pot. Ilagay sa itaas at lutuin sa mababang para sa 6-8 na oras.

Instant Pot Steel Cut Oats

1. Ibuhos ang mga oats, 3 tasa ng tubig, at asin sa electric pressure cooker. I-lock ang takip at lutuin sa manual sa loob ng 3 minuto. Depressurize natural, pagkatapos ay maingat na alisin ang takip palayo sa iyo. Ang mga oats ay patuloy na magpapakapal habang sila ay nakaupo, ngunit kung ito ay tila masyadong matubig, maaari mong ilagay ang takip sa loob ng ilang minuto.

Mga Tala

*Be sure to read through the safety information before using a pressure or slow cooker.
*Though the amount of oats used in both methods is the same, the amount of water differs. The slow cooker method needs much more water for the oats to absorb over a much longer period of time. The slow cooker results in softer oats, which is why I personally prefer the pressure cooker method.
*Serve your oats with milk, fruit, nuts, nut butter, and/or seeds. You can sweeten it with maple syrup, stevia, coconut sugar, etc. One of my favorite variations is to add sliced apple and a dash of cinnamon to the pot before cooking. *Nutrition Information is approximate and based on 1/4 of this recipe and does not include any toppings, milk, or sweeteners.

Pangkalusugang impormasyon: