Slow Cooker na Black Bean Soup

Ang masarap na black bean soup na ito ay ginawa sa madaling paraan - sa slow cooker crock pot!

manood ng live na laro ng packers

Ang black bean soup na ito ay ginawa mula sa simula na may beans, gulay, at pampalasa. Ito ay mainit, maaliwalas, nakabubusog, nakakabusog, at nakapagpapalusog. Ito ay sapat na banayad para sa mga bata, ngunit madaling pagandahin kung gusto mo ng mga maanghang na pagkain. Pinapadali ng slow cooker ang paghahanda ng black bean soup na ito kaysa dati. Ihanda ito nang maaga, at umuwi sa isang mainit na hapunan. Hindi ba iyon lang ang pinakamaganda pagkatapos ng mahabang araw'>

Habang ang paggamit ng pinatuyong beans ay nangangailangan ng kaunting pagpaplano, ito ay talagang madali kapag nasanay ka na. Ang mga pinatuyong sitaw ay kailangang ibabad magdamag bago lutuin ng ilang oras. Upang gawing mas simple ito ay karaniwang nagluluto ako ng mga pinatuyong beans sa mabagal na kusinilya. Sa paraang iyon ay maitatakda ko ito at makalimutan. Ang black bean soup na ito ay halos kapareho sa slow cooker na black bean recipe, ngunit marami pang idinagdag sa crock pot at sa ibabaw. Ang isa pang bonus ng paggamit ng pinatuyong beans ay ang mga ito ay napakamura. Ang isang kalahating kilong bag ng pinatuyong black beans ay karaniwang wala pang . Kapag iniisip mo ang tungkol sa halaga ng mga de-latang beans o karne, ang pinatuyong beans ay isang kamangha-manghang deal. Ang black beans ay isa ring mahusay na abot-kayang paraan upang makakuha ng protina, hibla, antioxidant, bitamina at mineral. Ang isang tasa ng nilutong black beans ay nagbibigay ng 15 gramo ng parehong protina at hibla, na ginagawa itong black bean na sopas na medyo nakakabusog.

Mas gusto mo ba ang kaginhawaan ng paggamit ng de-latang o pre-cooked beans'>

Ang black bean soup na ito ay perpekto para sa mga hapunan ng pamilya o potlucks. Ihain ang sopas nang diretso mula sa mabagal na kusinilya at mag-alok ng mga toppings sa mga mangkok para sa isang nakabubusog at pampainit na pagkain. Gumamit ng tuyo o de-latang beans – nasa iyo ang pagpipilian. Sana ay isaisip mo ang recipe na ito para sa mga abalang araw na mayroon ka lamang limang minuto upang ihagis ang mga sangkap sa isang mabagal na kusinilya. Sana ay gawing mas madali, mas masustansya, at masarap ang iyong buhay!

Huwag palampasin ang isang minutong video para makita kung paano ito ginagawa!

pinakamagandang panoorin sa netflix

Mga sangkap

• 1 libra na pinatuyong black beans, o 4 (15 oz.) na lata, pinatuyo
• 1 dilaw na sibuyas, diced
• 5 cloves ng bawang, tinadtad
• 2 karot, diced
• 1 tangkay ng kintsay, diced
• 1 jalapeno, pinagbinhan at diced
• 1 kutsarang sili na pulbos
• 1 kutsarang kumin
• 1/8 kutsarita pinausukang paprika
• 15 oz. diced apoy inihaw na mga kamatis
• 4-6 tasang sabaw ng gulay
• 1 kutsarita ng asin sa dagat, sa panlasa
• 1 lata butil ng mais, pinatuyo (opsyonal)
• mainit na sarsa, sa panlasa

Mga toppings

• 1-2 avocado, diced
• 1/2 pulang sibuyas, diced
• 1 jalapeno, binulaan at hiniwa
• maliit na bungkos ng sariwang cilantro
• 1 tasa ng cherry tomatoes, hatiin
• 1-2 avocado, diced
• 1/2 pulang sibuyas, diced
• 1 jalapeno, binulaan at hiniwa
• maliit na bungkos ng sariwang cilantro
• 1 tasa ng cherry tomatoes, hatiin

Mga tagubilin

1. Kung gumagamit ng pinatuyong beans, ibabad sa tubig magdamag. Patuyuin at banlawan ang beans.
2. Sa isang slow cooker crock pot, idagdag ang beans, sibuyas, bawang, karot, kintsay, jalapeno, pampalasa, kamatis, 1/2 kutsarita ng asin, at 4 na tasang sabaw ng gulay. Takpan at lutuin sa mataas sa loob ng 4 na oras, pagkatapos ay isa pang dalawang oras sa mahinang apoy. Kung gumagamit ng de-latang beans, lutuin nang mahina sa loob ng 6 na oras. Maingat na ilipat ang humigit-kumulang 2 tasa sa isang blender at katas, o gumamit ng isang immersion blender. Gagawin nitong sobrang creamy ang sopas. Idagdag ito muli sa mabagal na kusinilya. Haluin ang mais at hayaang magpainit ng ilang minuto. Gusto kong idagdag ang mais pagkatapos maluto ang sopas para manatiling matingkad na dilaw at hindi masyadong malambot. Tikman ang sopas at ilang dashes ng mainit na sarsa kung gusto mo itong maanghang, at/o magdagdag ng asin sa panlasa. Kung masyadong lumapot ang sabaw, dagdagan pa ang sabaw.
3. Ihain ang black bean soup sa mga mangkok at idagdag ang iyong mga paboritong toppings!

Pangkalusugang impormasyon: