Paano Gumawa ng Apple Cider

Naisip mo na ba kung paano gumawa ng apple cider mula sa simula

Mainit o malamig, ang apple cider ay ang ehemplo ng kaginhawaan ng taglagas. Kadalasan pagkatapos patulugin ang aming mga babae ay lumalabas ako at may mainit na tabo ng apple cider sa harap ng apoy. Hindi ito nagiging mas komportable kaysa doon. Ako ay bumibili ng spiced apple cider sa loob ng maraming taon, at sa wakas ay napagtanto ko, na talagang magagawa ko ito sa aking sarili. Dahil ang mga mansanas ay natural na matamis, nagulat ako na ang binili sa tindahan na apple cider ay maaaring maglaman ng idinagdag na asukal. Hindi na lang kailangan nito. Tila tuwing taglagas ay mayroon kaming mga kaibigan na nagdadala sa amin ng mas maraming mga homegrown na mansanas kaysa sa makakain namin. Kung hindi ako gumagawa Mabagal na Cooker Applesauce sa kanila, mahilig akong gumawa ng homemade spiced apple cider.

Ano ang Eksaktong Apple Cider'>

Kung ikaw ay sapat na mapalad na magkaroon ng isang puno ng mansanas, o kahit na pumili lamang ng higit pang mga mansanas kaysa sa makakain mo sa merkado ng mga magsasaka, ang recipe na ito ay ang perpektong solusyon. Ano ang pagkakaiba ng apple cider at apple juice? Ako mismo ang may tanong na ito, at nalaman ko na ang apple cider ay hindi na-filter, na nagbibigay ito ng maulap na hitsura, samantalang ang apple juice ay malinaw. Anong uri ng mansanas ang dapat mong gamitin para sa apple juice o apple cider? Hindi ka talaga maaaring magkamali! Gustung-gusto kong gumamit ng timpla ng mansanas, o anumang lokal na mansanas na maaari kong makuha. Ang Gala, Fuji, Red at Golden Delicious ay lilikha ng mas matamis na cider, habang ang Granny Smith, Pink Lady, at Braeburn ay magdaragdag ng tartness.

anong channel ang steelers game

Paano Gumawa ng Apple Cider mula sa scratch na may sariwang mansanas

Mayroong ilang mga paraan upang simulan ang iyong apple cider. Ang pinakamadaling paraan, siyempre, ay bumili ng apple juice. Karamihan sa mga recipe ng apple cider sa Internet ay tumatawag para sa binili na apple juice sa tindahan, ngunit gusto kong gawin ang buong recipe mula sa simula, gamit ang sariwang, buong mansanas. Sa unang pagkakataon na gumawa ako ng lutong bahay na apple cider ay ginamit ko ang aking Vitamix, dahil wala akong sariling juicer.

Ang malalaking tipak ng mansanas ay pinaghalo sa kaunting tubig hanggang sa mabuo ang isang katas. Kung hindi mo iniisip ang isang mas makapal na juice ito ay isang mahusay na paraan upang pumunta dahil makakakuha ka ng ilang mga hibla sa juice. Susunod na ibubuhos ko ang juice sa pamamagitan ng isang fine mesh strainer. At voilà, sariwang apple juice sa loob lang ng ilang minuto.

Kung mayroon kang juicer, at ito ay isang bagay na idinagdag ko kamakailan sa aking mga laruan sa kusina, iyon ay isang mas madaling ruta.

Paggawa ng Apple Cider sa Slow Cooker Crock Pot

Paano natin gagawing spiced apple cider ang sariwang katas ng mansanas? Ang kailangan lang nating gawin ay pagandahin ito. Gustung-gusto kong magdagdag ng juice at pampalasa sa isang mabagal na kusinilya dahil napakaganda ng amoy nito at maaaring panatilihin ang perpektong temperatura sa loob ng maraming oras. Ang init ay dahan-dahang mag-infuse sa katas ng mansanas na may mga pampalasa. Gusto kong maglagay ng mga hiwa ng orange at mansanas sa slow cooker para sa mas maraming lasa at para mas maganda ito para sa mga bisita.

Mga sangkap

• 32 oz. katas ng mansanas (mga 8 mansanas)
• 3 cinnamon sticks
• 1/4 kutsarita ng allspice
• 1 kutsarita buong cloves
• 1 orange, hiniwa
• sariwang cranberries para sa dekorasyon, opsyonal

Mga tagubilin

1. Kung gumagamit ng blender para 'patas' ang iyong mga mansanas, i-quarter at core ang iyong mga mansanas. Punan ang blender ng mga mansanas at 1 tasa ng tubig. Kailangan mong magtrabaho sa mga batch. Haluin ng humigit-kumulang dalawang minuto hanggang sa ganap na mapuro ang mga mansanas. Ibuhos ang katas ng mansanas sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang mabagal na kusinilya.
2. Idagdag ang apple juice sa isang slow cooker o sauce pan sa mahinang apoy. Idagdag ang mga spices at orange slices. Painitin hanggang mainit at mabango at handa nang tangkilikin.
3. Maaaring tangkilikin ang apple cider sa mainit o malamig. Hayaang lumamig sa temperatura ng silid bago ilipat sa isang pitsel at iimbak sa refrigerator.

Mga Tala

I like to keep this apple cider warm in a slow cooker. It makes the house smell like the holidays! Garnish with fresh cranberries for an extra festive treat.

Pangkalusugang impormasyon: