Dahil umalis siya sa corporate grind para sa yachting, Pakikipagsapalaran sa Ibaba ng Deck Hindi na lumingon si Chief Stew Faye Clarke. Umalis siya sa Southeast London noong siya ay 21 taong gulang pa lamang upang makita ang mundo, na nakakuha ng iba't ibang karanasan sa buhay sa daan na humantong sa kanyang pinakahuling pagpupursige sa karera. 'Lahat ng mga kaibigan ko mula sa UK at mga taong nakilala kong naglalakbay sa buong mundo ay magpapadala sa akin ng mga email na nagsasabing, 'Faye, kailangan mong magpatuloy Ibaba ng Deck ,'” hayag ni Clarke. Nagbunga ang kanilang pagpupursige, at nakakuha ng puwesto si Clarke sa pinakabagong yugto ng Ibaba ng Deck franchise sa magandang Norway.
Ang pakikipagtulungan kay Clarke upang mapanatiling masaya at abala ang mga bisita ay Australian Captain Kerry Titheradge , na sinabi ni Clarke na makakatrabaho niya 'anumang araw,' at si Bosun Lewis Lupton, na tinawag ni Clarke na 'pinakamabait, tunay na lalaki.' Kasama ni Clarke ang interior team nina Stews Oriana Schneps at Kasie Faddah, na ang nakaraang kasaysayan ng trabaho ay tiyak na magdudulot ng alitan sa panahon ng charter. Sa galera, nadama ni Clarke ang isang tiyak na pagkakamag-anak kay Chef Jess Condy, ngunit alam niyang “kagatin ang [kanyang] dila: upang mapanatili ang kapayapaan sa panahon ng maigting na mga serbisyo ng hapunan.
na naglalaro ng football thursday
Kinailangan ng h-townhome na makipag-usap kay Clarke sa Zoom upang malaman ang higit pa tungkol sa kanyang landas patungo sa Bravo, ang mga hamon ng isang charter season sa Norway, at ang kanyang pakikipagkaibigan sa dating charter guest, Mga Tunay na Maybahay Ng Salt Lake City bituin na si Heather Gay.
RFCB: Umalis ka sa mundo ng korporasyon at napunta sa industriya ng yate. Ano ang naging inspirasyon mo upang gawin ang paglipat na iyon?
Faye Clarke: Nagtatrabaho ako sa Dubai noong alam kong kailangan ko ng pagbabago. Ako ay kumunsulta at gumagawa ng maraming iba't ibang mga bagay, ngunit hindi ako masaya. Sabi ko sa sarili ko, 'Kailangan ko ng trabaho na nagpapahintulot sa akin na magtrabaho nang naka-flip flops, hindi stilettos.' Napagod lang ako. Ang layunin ko ay makaalis sa industriya ng korporasyon sa oras na ako ay 30 , anuman ang mangyari. Noong 30 anyos na ako, parang, 'tama, wala na ako.' Lumipad ako papuntang Italy at, naglakad-lakad sa isang marina at papasok-labas sa mga coffee shop at bar hanggang sa nakilala ko ang isang taong kukuha sa akin.
Ano ang nagtulak sa iyo na makilahok sa Ibaba ng Deck prangkisa?
Sa totoo lang, kahit saan ako magpunta, may magsasabi, “Oh my God, Faye, you need to go on Ibaba ng Deck . Kasali ka lang Ibaba ng Deck .” Ang taong talagang nagtulak sa akin na ituloy ang palabas, bagaman, ay ang may-ari ng isang magandang super yate sa Miami na pinagtatrabahuhan ko. Nahumaling lang ang multi-multimillionaire na ito Ibaba ng Deck . Pinapanood niya ang mga yachties na ginagawa ang kanilang mga bagay habang kumakain siya ng almusal, habang kumakain siya ng tanghalian, at habang kumakain siya ng hapunan. Sa tingin ko ang mga may-ari ng yate ay nasa palabas dahil gusto nilang malaman kung ano ang maaaring gawin ng kanilang mga crew sa kanilang sariling mga yate.
Ito ang unang pagkakataon na ang Ibaba ng Deck ang franchise ay nakabiyahe na sa Norway. Nakarating ka na ba roon bago ang iyong charter season sa Pakikipagsapalaran sa Ibaba ng Deck ?
Ito rin ang una para sa akin! Ang Norway ang game changer para sa akin. Marahil ay hindi ako mag-audition para sa palabas kung ito ay pupunta sa Mediterranean o sa isang lugar na tulad nito. Gustung-gusto ko na ang karanasan ay magiging isang pakikipagsapalaran sa isang bansa na hindi ko pa napupuntahan noon. Ang pilosopiya ko ay maglakbay sa pinakamaraming bansa hangga't maaari at makipagkilala sa pinakamaraming tao hangga't maaari bago ako mamatay, kaya parang napakasaya nito.
Anong mga hamon ang ibinigay sa iyo ng bagong kapaligirang ito bilang Chief Stew?
paano ko mapapanood ang challenge
Well, ang daming challenges [laughs]. Ang isa ay nag-order ako ng isang real-life Viking outfit at ang isa ay talagang naihatid sa bangka. Ang helmet ay mabigat at gayundin ang kadena, at pagkatapos ay may mga espada! Parang galing ito sa isang museo. Halos hindi ko na ito maiangat, lalo na't itabi.
Habang ang mga props ay mapaghamong, ang pinaka-mapaghamong aspeto ng season ay ang pagsikat at paglubog ng araw sa Norway. Halos hindi lumubog ang araw. Kailangang aliwin ang aming mga bisita mula alas-siyete ng umaga hanggang kung minsan ay alas-dos o alas-tres ng susunod na umaga. Tuloy-tuloy lang sila. Kinailangan kong patuloy na magkaroon ng libangan at inumin at cocktail at pagkain.
Si Captain Kerry ay may higit sa 20 taong karanasan sa yate at ito ay nagpapakita. Ano ang pakiramdam ng pakikipagtulungan sa kanya?
Hindi ako maaaring humingi ng isang mas mahusay na kapitan. Makakatrabaho ko siya anumang araw. Mahal ko ang mga Aussie. Gustung-gusto kong manirahan sa Australia dahil ang mga lalaki ay may banter ngunit alam kung oras na upang tumutok at mamuno. Si Kerry lang yun. Gayunpaman, hindi siya natatakot na maging mahina. Dumaan siya sa isang napakasama, masamang panahon, at lumapit siya sa akin para sa suporta, na masaya kong ibigay. Higit sa lahat, bagaman, nakita ko ang napakaraming lakas niya. Kami ay magiging isang magandang koponan sa pasulong.
libreng live streaming ng mga cardinal
Ang iyong Stews Oriana at Kasie ay nagtrabaho nang magkasama dati. Nag-iingat ka ba sa kasaysayan nila sa isa't isa?
Hindi ko na kailangang malaman ang mga detalye. Naramdaman ko na marahil ay may karne ng baka o kung ano sa pagitan noon. Sa dalawang Stews na nagtrabaho nang magkasama, palaging may mangyayari sa nakaraan o isang bagay na hindi sila magiging masaya. Hindi man lang ako nasangkot. I was like, 'Okay, I'm cracking on with my job, you deal with whatever you got to deal with.' Makikita ng mga tagahanga kung paano gumaganap ang kanilang relasyon sa panahon ng charter.
Ito ay kilala sa Ibaba ng Deck franchise na lahat ng chef ay may touch of the crazy. Paano kayo nagkasundo ni Chef Jessica Condy?
Mahirap talagang ipaliwanag dahil magkahawig kami ni Jess. Magkasing edad lang kami. Umalis siya sa bahay sa murang edad at ganoon din ako. Umalis siya sa South Africa, umalis ako sa UK. Kami ay gumagawa ng aming paraan sa buong mundo na sinusubukan na maging pinakamahusay na mga tao na maaari naming maging, parehong personal at propesyonal. Maaari kaming magkaugnay sa bawat isa sa maraming antas.
Gayunpaman, pagdating sa pagkontrol sa kanyang mga antas ng stress, natural niyang ipinahayag ang kanyang mga pagkabigo. Kinailangan kong kontrolin ang sarili kong mga antas ng stress dahil kung siya ay nabaliw at ako ay nabaliw nang sabay-sabay, magkakaroon ng isang malaking digmaan sa bangka. Isa pa, nasa tabi mismo ng hapag kainan ang galera kung saan uupo at kakain ang mga bisita. Medyo kinagat ko ang dila ko. Sa pagtatapos ng araw, ito ay isang mataas na presyon ng trabaho bilang isang chef. Though I’ve said it before, kung hindi mo matiis ang init, lumabas ka sa kusina.
kung saan manood ng laban
Si Bosun Lewis Lupton ba ay isang mabuting kaalyado para sa iyo?
Mahal ko si Lewis. Siya ang pinakamabait, pinakamabait, pinaka genuine na lalaki na nakatrabaho ko. Minsan kailangan ko siyang bigyan ng kaunting sipa at sabihin: “Halika, alang-alang sa Diyos, ang mga taong ito ay nasa loob 24/7, ilabas sila, ilabas sila sa mga fjord, gumawa ng isang bagay sa kanila, gumawa ng obstacle course.' Kinailangan ko ng halos tatlong linggo ng pagsisikap na kumbinsihin siya na gumawa ng ilang uri ng madugong obstacle course bago niya ginawa ang isa.
Si Kyle mula sa pangkat ng deck ay medyo isang karakter, para sa mas mahusay o mas masahol pa. Sa tingin mo ba tama ang desisyon ni Captain Kerry na tanggalin siya?
Nang mag-foul ang mga makina at mga ganoong bagay, umakyat si Kyle. Malinaw, yachting ay kung ano siya ay ipinanganak na gawin. Gayunpaman, ginawa niyang awkward ang ibang mga tripulante sa kanilang mga cabin at sa kanilang pangkalahatang kapaligiran sa trabaho, at siya ay mapanganib at uminom ng labis. Hindi namin kailangan iyon. Sapat na kami sa aming plato. Sa oras na iyon, parang tamang hakbang na mag-recruit ng isang tao na hindi namin kailangang alalahanin. Pero, sinong magsasabing mas maganda ang ni-recruit namin?
Anong asaran! Tinawag ang palabas Pakikipagsapalaran sa Ibaba ng Deck . Nakuha mo bang pumunta sa isang pakikipagsapalaran sa yate?
Nakakuha kami ng isang buong araw na pahinga, at nagpunta kami sa isang adventure zip lining sa ibabaw ng mga talon at mga bagay na tulad niyan. Napagod ako. Medyo nagutom ako at nakatayo sa tuktok ng isang talon na kailangang maglakad sa isang piraso ng alambre. Ang lahat ng mga camera ay nasa akin, at ako ay tulad ng, 'hindi ngayon, hindi ko magagawa ito ngayon.' Ako ay isang bag ng nerbiyos. I did it obviously [laughs], I had no choice with all those people watching me! Talagang kailangan nating maranasan ang Norway. Nag-stay din ako ng isang linggo pagkatapos at nag-road trip. Ang Norway ay nagpapaalala sa akin ng kaunti sa New Zealand—parehong mga mahiwagang lugar. Ito ay tulad ng isang bagay mula sa isang pelikula. Noong nag-cruising kami sa fjords, kami lang ang super yacht at ang tanging bangka na nakita ko sa buong oras. Para bang nasa sarili namin ang buong Norway. Napakaespesyal noon.
Speaking of special, isa sa mga charter guest mo ngayong season ay Mga Tunay na Maybahay ng Salt Lake City bituin na si Heather Gay. May ugnayan pa ba kayo?
Oh, talagang. Kakaalis ko pa lang mula sa bahay niya papunta dito pagkatapos ko siyang tumira kasama ang mga kaibigan niya. Naging pamilya tayong lahat. Dinala pa kami ni Heather sa salon niya. She's witty, she's funny, sinasabi niya kung ano ang iniisip niya, at nagmamalasakit siya. Yan ang gusto ko. Napakabait ng mga kaibigan niya, at gayundin ang mga bisitang nakasakay niya. Sa tingin ko marami itong sinasabi tungkol sa isang tao.